Корейське барбекю в джерелі вогню, в основному скраплений газ, деревне вугілля, електричне барбекю, високоякісне корейське барбекю - це в основному один стіл для барбекю, кругла форма для багатьох, пластина для барбекю для виробів з нержавіючої сталі. Даний вид шашличної форми має наступні недоліки:
1, місцева температура занадто висока, м’ясо легко спалити, це впливає на смак, деяким у процесі приготування барбекю потрібно кілька разів міняти деко або решітку з нержавіючої сталі.
2. Вартість прибирання занадто висока, і для прибирання потрібні час і зусилля.
3, термін використання обмежений, використовуйте період часу, коли текстура блиску впливає на апетит. 4. Через непрозорі форми для випічки клієнтам важко самостійно регулювати вогонь.
5. Прозоре деко не сприяє накопиченню тепла, більше витрачає енергії.
